Fisk á minn disk

Heimilisfræði er eitt vinsælasta fagið í skólanum. Í skylduvalgreinum er rúmlega einn af hverjum þremur nemendum í heimilisfræði. Í kennslustund dagsins fengu nemendur það verkefni að útbúa fallegan fisk á disk. Nemendum var skipt í minni hópa þar sem reynir á samvinnu og sköpun. Hver hópur fékk grunnefni til að vinna með; þorskstykki, kartöflur, smjördeig, maísflögur, rauð- og vorlauk og gulrót. Auk þess hafði hver hópur aðgang að allskonar hráefnum, kryddi, sósugerðarefnum og öðrum bragðefnum.

Nemendur höfðu aðgang að matreiðslubókum og efni á netinu til að vökva hugmyndaflugið. Niðurstaðan var sannarlega áhugaverð og bragðgóð. Nemendur hafa gert fiskibollur, þriggja lita marmaraköku, pönnukökur og skinkuhorn svo dæmi séu tekin.